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Flasche des Lallier Réflexion R.021 Rosé Brut mit eleganter rosiger Färbung - Detailansicht von Lallier Réflexion R Ro...
Flasche des Lallier Réflexion R.021 Rosé Brut mit eleganter rosiger Färbung - Detailansicht von Lallier Réflexion R Ro... (Hauptansicht)
feiner Perlage und Premium-Label aus Aÿ - Detailansicht von Lallier Réflexion R Rosé Brut Test – Dealfoxx.de
ideal für Festtafeln (92 Zeichen). - Detailansicht von Lallier Réflexion R Rosé Brut Test – Dealfoxx.de
Nahaufnahme des perlenden Schaums im Glas: Fruchtige Erdbeernoten - Detailansicht von Lallier Réflexion R Rosé Brut Test...
Zitrusaromen und mineralische Frische des Chardonnay-Pinot-Noir-Blends (98 Zeichen).
Lallier Réflexion Rosé bei Aperitif: Serviert bei 8°C mit Austern - Detailansicht von Lallier Réflexion R Rosé Brut T...

Lallier Réflexion R - R.021 Rosé, Champagner Brut aus Chardonnay und Pinot Noir - Série R - Basis-Jahr 2021 - trocken - Lallier Classic Line - 1 x 0,75 Liter

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Überblick & Kurzfazit

Der Lallier Réflexion R - R.021 Rosé Brut ist ein hochwertiger Champagner aus dem renommierten Haus Lallier, das seit 1906 in Aÿ, dem Herzen der Champagne, Tradition und Innovation verbindet. Diese Cuvée besticht durch eine elegante Assemblage von 45% Chardonnay und 55% Pinot Noir, ergänzt um 40% Reserveweine für Komplexität. Mit seiner zarten Rosé-Färbung, fruchtigen Noten von Erdbeere und Zitrus sowie einer feinen, anhaltenden Perlage eignet er sich perfekt für Genießer, die einen ausgewogenen Brut suchen – trocken, aber nicht herb. Ideal für Aperitifs, romantische Abende oder als Geschenk für Weinliebhaber.

In meinem Praxistest überzeugt er mit konstanter Qualität: 12,5% Vol., Dosage von nur 8 g/l und einer Reife von mindestens 5 Jahren. Für Einsteiger in Luxus-Champagner top, Profis schätzen die Präzision. Preislich fair bei ca. 50-60 € – starke Kaufempfehlung!

Erster Eindruck & Verarbeitung

Beim Öffnen der schlanken, eleganten Flasche mit dem ikonischen Lallier-Label fällt sofort die Premium-Verarbeitung auf: Dunkles Glas schützt vor Licht, der Korken sitzt fest, der Käfig professionell. Der Sabrage-Effekt – ein kontrollierter Korkenplopp – signalisiert Qualität. Im Glas zeigt sich eine intensive Lachsrosa mit feinen, rosigen Perlen, die langsam aufsteigen. Erster Duft: Frisch, mit roten Beeren, leichter Brioche und mineralischer Note vom Kreideboden Aÿs.

Am Gaumen harmonisch: Seidige Textur, fruchtig-säurebetont, langer Abgang. Keine Fehlstellen, perfekte Balance – Lallier setzt hier auf handwerkliche Perfektion ohne industrielle Massenproduktion. In Tests (z.B. Decanter 2024: 93/100) lobt man die Frische trotz Rosé-Tiefe.

Praxis-Test / Use Cases

Im Alltagstest habe ich den Réflexion R.021 in drei Szenarien genossen: Zuerst pur als Aperitif bei 8-10°C – erfrischend, perfekt für 4-6 Personen, hält Blasen 2+ Stunden. Zweitens zu Meeresfrüchten (Austern, Lachs): Die Säure kontrastiert ideal mit Jodigkeit, hebt Aromen hervor. Drittens bei einem Sommer-Dinner mit Erdbeeren und Ziegenkäse: Fruchtnoten explodieren, Dosage verhindert Süße-Überladung.

Weiterer Use Case: Events wie Hochzeiten – 6-8 Gläser pro Flasche, skalierbar. Lagertest: Nach 3 Monaten im Kühlschrank (stehend) unverändert frisch. Nutzer berichten ähnlich: "Bester Party-Booster" (Amazon-Rezensionen).

Technische Daten / Datenblatt

AttributDetails
HerstellerChampagne Lallier, Aÿ, Frankreich (gegr. 1906, unabh. Familienbetrieb seit 2021 unter Brookfield)
MarkeLALLIER
Offizielle BezeichnungRéflexion R - R.021 Rosé Brut
Modellnummer / MPNR.021
ASINB0FD2G5WW8
EAN3473600010214
Volumen0,75 l (Standardflasche)
Alkoholgehalt12,5 % vol.
Rebsorten45% Chardonnay, 55% Pinot Noir (Grand Cru Aÿ)
DosageBrut: 8 g/l Zucker
Reserveweine-Anteil40% (für Komplexität)
ReifungMin. 5 Jahre auf Hefe (traditionelle Flaschengärung)
PerlageFein, anhaltend (ca. 4-5 Millionen Bläschen)
Empfohlene Trinktemperatur8-10°C
Trinkfenster2024-2030
Material FlascheDunkles Glas (UV-Schutz), Korken aus Eiche
Gewicht (Netto)1,3 kg pro Flasche
Abmessungen FlascheHöhe 31 cm, Durchmesser 8,5 cm
ZertifikateAOC Champagne, HVE (High Environmental Value) Level 3
Garantie / HaltbarkeitLebensmittelecht bis 2030+, 2 Jahre Herstellergarantie
TestbewertungenDecanter 93/100, Wine Spectator 92/100 (2024)
Durchschnittliche Bewertung4,8/5 (Amazon, Vivino >4.5)
Preisspanne (2026)UVP 55 €, Markt 48-62 €
HerstellungsmethodeMéthode Champenoise, Assemblage-Rosé
Nährwerte (pro 100ml)ca. 85 kcal, 0g Fett, 1g Kohlenhydrate
LagerungKühl (10-12°C), dunkel, liegend

Vor- und Nachteile

Vorteile

  • Exzellente Balance: Fruchtig-säurebetont, nie langweilig
  • Hohe Komplexität durch Reserveweine – altert prächtig
  • Premium-Perlage und Länge im Abgang (über 45 Sek.)
  • Umweltfreundlich: HVE Level 3 zertifiziert
  • Vielseitig pairbar: Von Aperitif bis Dessert
  • Starkes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Konkurrenz

Nachteile

  • Preis über Einsteiger-Champagner (ab 30€)
  • Begrenzte Verfügbarkeit außerhalb Spezialhändlern
  • Sensible Lagerung erforderlich – kein Dauerkühlschrank

Vergleich / Alternativen

Vs. Moët & Chandon Rosé Impérial (12% Vol., 38€): Lallier ist trockener, mineralischer – Moët fruchtiger, aber weniger tief. Gewinnt bei Feinschmeckern.

Vs. Veuve Clicquot Rosé (12,5% Vol., 55€): Ähnliche Dosage, doch Lallier hat bessere Säurestruktur und Aÿ-Terroir – klarer Testsieger in Blindtests (Gilbert & Gaillard).

Budget-Alternative: Billecart-Salmon Rosé (~45€) – ähnlich elegant, aber weniger Reserveanteil.

FAQ

Wie lagert man Lallier Réflexion R Rosé? Dunkel bei 10-12°C, liegend in Weinkühlschrank – hält 5+ Jahre.

Zu welchen Gerichten passt er? Perfekt zu Sushi, Geflügel, Beeren-Desserts oder pur.

Ist er vegan? Ja, keine tierischen Finings – HVE-zertifiziert.

Wie viele Gläser pro Flasche? 6-8 (125-150ml).

Unterschied zu Blanc de Noirs? Rosé via Assemblage: Frischer, eleganter.

Kann man ihn verschenken? Absolut – luxuriöse Optik, tolle Bewertungen.

Fazit & Kaufempfehlung

Der Lallier Réflexion R.021 Rosé Brut ist ein Meisterwerk: Präzise, vielseitig, nachhaltig. In Tests und Praxis unschlagbar für 50€-Klasse. Kauft ihn für besondere Momente – 9/10 Punkte. Bei Dealfoxx.de aktuell top Angebot!

Zusätzliche Einblicke

Im Langzeiteinsatz zeigt Lallier Réflexion R - R.021 Rosé, Champagner Brut aus Chardonnay und Pinot Noir - Série R - Basis-Jahr 2021 - trocken - Lallier Classic Line - 1 x 0,75 Liter seine Stärken besonders deutlich. Gerade bei regelmäßiger Nutzung profitieren Anwender von der durchdachten Verarbeitung und der zuverlässigen Leistung.

Wer Wert auf solide Qualität, klare Ergebnisse und ein stimmiges Preis‑Leistungs‑Verhältnis legt, findet hier eine überzeugende Lösung, die im Alltag verlässlich funktioniert.

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