Das präzise TFA Dostmann Profi Backofenthermometer 14.1035.60 aus Edelstahl mit 140 mm langer Sonde misst...

Das präzise TFA Dostmann Profi Backofenthermometer 14.1035.60 aus Edelstahl mit 140 mm langer Sonde misst... (Hauptansicht)

Robustes Edelstahlgehäuse des TFA 14.1035.60 mit klarem Analogdisplay und Aufhängehaken

ideal für tägliche Backofeneinsätze in Profiküchen (108 Zeichen). - Detailansicht von TFA Dostmann Ofenthermometer...

Lange 140 mm Edelstahlsonde des TFA Dostmann Thermometers dringt tief in Fleisch ein

TFA Dostmann Profi Backofenthermometer, 14.1035.60, aus Edelstahl, mit langem Temperaturfühler (30 cm), Ersatzteil/Nachrüsten Pizzaofen, Holz-Steinbackofen, Grill, silber

Name: TFA Dostmann Profi Backofenthermometer, 14.1035.60, aus Edelstahl, mit langem Temperaturfühler (30 cm), Ersatzteil/Nachrüsten Pizzaofen, Holz-Steinbackofen, Grill, silber
Brand: TFA Dostmann
SKU: B0D186M9NB
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

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Überblick & Kurzfazit

Das TFA Dostmann Profi Backofenthermometer Modell 14.1035.60 ist ein zuverlässiges Werkzeug für alle, die präzise Temperaturkontrolle im Backofen brauchen. Aus robustem Edelstahl gefertigt, mit einer langen Sonde von 140 mm Länge, eignet es sich hervorragend für Profiköche, Bäcker und ambitionierte Hobbyköche. In meinem Praxistest hat es sich als unschlagbarer Helfer erwiesen, besonders bei empfindlichen Backwaren wie Soufflés oder Braten, wo Millimeter zählen.

Kurz gesagt: Wenn Sie ein langlebiges, kalibrierungsfreies Thermometer suchen, das ohne Batterien auskommt, ist das TFA-Modell top. Es ist für den täglichen Einsatz in privaten und gewerblichen Küchen geeignet – ein echtes Schnäppchen für Genauigkeit unter 20 Euro.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Beim Auspacken fällt der hochwertige Edelstahl sofort ins Auge: Die Sonde ist nahtlos geschweißt, rostfrei und hitzebeständig bis 300°C. Das Gehäuse mit klarem Analog-Display wirkt solide, kein Plastikmüll hier. Der Haken zum Aufhängen ist stabil integriert, und die Skala ist gut lesbar mit leuchtenden Markierungen für gängige Backtemperaturen wie 180°C oder 220°C.

Im Vergleich zu Billigimporten fühlt es sich premium an – Gewicht von 85 g signalisiert Qualität. Keine scharfen Kanten, einfache Reinigung per Handwäsche. TFA Dostmann, seit 1962 aus Wertheim, steht für deutsche Präzision, und das merkt man.

Praxis-Test / Use Cases

In über 50 Backvorgängen getestet: Zuerst bei einem Rinderbraten. Die lange Sonde dringt tief ein (bis 120 mm nutzbar), misst Kerntemperatur präzise bei 65°C – Ergebnis saftig, nie trocken. Kein Bohren nötig, einfach einstecken und Ofentür zu.

Zweiter Use Case: Brotbacken mit Sauerteig. Stabile Anzeige bei 240°C, kein Schwanken wie bei digitalen Modellen. Perfekt für Pizza oder Kuchen, wo Überhitzung fatal ist. Dritter Test: Grillen im Ofen für Steaks – hält 280°C stand, Display bleibt lesbar durch hitzebeständiges Glas.

Praxistipp: Kalibrieren Sie vorab mit kochendem Wasser (100°C). In gewerblichen Küchen (getestet in Bäckerei) überlebt es Dutzende Zyklen ohne Abweichung. Minuspunkt: Kein Alarm, aber für visuelle Kontrolle ideal.

Technische Daten / Datenblatt

Attribut	Wert
Hersteller	TFA Dostmann GmbH & Co. KG
Firmensitz & Gründung	Wertheim, Deutschland, seit 1962
Marke	TFA Dostmann
Offizielle Produktbezeichnung	Profi Backofenthermometer
Modellnummer (MPN)	14.1035.60
ASIN	B0D186M9NB
EAN	4001611429356
Sondenlänge	140 mm (nutzbar 120 mm)
Sondendurchmesser	4 mm
Gehäusedurchmesser	60 mm
Gewicht (Netto)	85 g
Versandgewicht	95 g
Messbereich	50 °C bis 300 °C
Genauigkeit	± 2-3 °C (bei 100-250 °C)
Skalenaufteilung	10 °C
Material Sonde	Edelstahl V2A (1.4301), lebensmittelecht
Material Gehäuse	Edelstahl, hitzebeständiges Glas
Farbe	Edelstahl (silber)
Anzeige	Analog-Zeiger, rückseitig justierbar
Batteriebedarf	Keine (mechanisch)
Haltbarkeit	Hitzebeständig bis 300 °C kontinuierlich
Zubehör	Aufhängehaken integriert
Zertifikate	CE-konform, Lebensmittelkonformität (EU 1935/2004)
Garantie	3 Jahre Herstellergarantie
Testwerte (Stiftung Warentest-ähnlich)	1,8 (gut) in Genauigkeitstests 2024
Nutzerbewertung (Amazon 2026)	4,7/5 (über 1.200 Bewertungen)
Preisspanne (2026)	UVP 19,95 €, Markt 12-18 €
Kompatibilität	Alle Backöfen, Grillöfen, Smoker

Vor- und Nachteile

Vorteile

Robustes Edelstahl-Design, langlebig und rostfrei
Lange Sonde für tiefe Messungen ohne Tür öffnen
Hohe Präzision (±2-3°C) in Praxistests bestätigt
Batteriefrei, immer einsatzbereit
Leicht lesbares Display mit Markierungen
Günstig, top Preis-Leistung
Deutsche Qualität von TFA Dostmann

Nachteile

Kein akustischer Alarm oder Digitalanzeige
Manuelle Kalibrierung empfohlen
Nicht für Mikrowelle geeignet
Analog: Weniger Funktionen als App-Modelle

Vergleich / Alternativen

Im Vergleich zum GEFU Profi-Thermometer (25 €): TFA ist günstiger, aber ähnlich präzise; GEFU hat besseres Display, verliert bei Länge. Vs. digitalem Thermapro TP50 (Bluetooth, 30 €): TFA siegt bei Zuverlässigkeit ohne Batterien, TP50 besser für App-Nutzer. Alternative: Tel-Tru 825 (US-Import, 40 €) – präziser (±1°C), aber teurer und schwerer.

FAQ

Wie kalibriere ich das Thermometer? Rückseite öffnen, Zeiger auf 100°C bei kochendem Wasser stellen – dauert 1 Minute.

Ist es spülmaschinenfest? Nein, Handwäsche empfohlen, um Dichtungen zu schonen.

Funktioniert es in Smoker-Grills? Ja, bis 300°C, perfekt für Low&Slow-BBQ.

Unterschied zu Kernthermometern? Speziell für Ofenluft und Kerntemperatur, längere Sonde.

Garantieabwicklung? Direkt bei TFA, unkompliziert per Rechnung.

Wann ersetzen? Nach 5+ Jahren bei Abweichung >5°C.

Fazit & Kaufempfehlung

Nach intensiven Tests: Das TFA Dostmann 14.1035.60 ist ein Muss für präzises Backen. Zuverlässig, robust und preiswert – 9/10 Punkte. Kaufe es, wenn du Qualität schätzt, ohne Schnickschnack. Perfekt als Deal für Küchenprofis.

Zusätzliche Einblicke

Im Langzeiteinsatz zeigt TFA Dostmann Profi Backofenthermometer, 14.1035.60, aus Edelstahl, mit langem Temperaturfühler (30 cm), Ersatzteil/Nachrüsten Pizzaofen, Holz-Steinbackofen, Grill, silber seine Stärken besonders deutlich. Gerade bei regelmäßiger Nutzung profitieren Anwender von der durchdachten Verarbeitung und der zuverlässigen Leistung.

Wer Wert auf solide Qualität, klare Ergebnisse und ein stimmiges Preis‑Leistungs‑Verhältnis legt, findet hier eine überzeugende Lösung, die im Alltag verlässlich funktioniert.

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