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75L Flasche Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec mit goldenem Schimmer und rotem Etikett

Moët & Chandon Nectar Impérial, Demi-Sec Champagner, 0,75L

Name: Moët & Chandon Nectar Impérial, Demi-Sec Champagner, 0,75L
Brand: Moët & Chandon
SKU: B005WPCVS2
Price: 51.69 EUR
Availability: InStock

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Überblick & Kurzfazit

Der Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec ist ein ikonischer Champagner, der für seine opulente Fruchtigkeit und sanfte Süße bekannt ist. In der 0,75L Flasche bietet er eine harmonische Balance aus reifen Früchten wie Apfel, Birne und Honig, unterlegt von einer feinen Perlage. Als Demi-Sec-Variante mit etwa 35 g/L Dosage zielt er auf Liebhaber süßerer Schaumweine ab, die einen eleganten Aperitif oder Dessertbegleiter suchen. Geeignet für festliche Anlässe, Romantikabende oder als Geschenk – ein Muss für Champagner-Enthusiasten, die Qualität schätzen.

Kurzfazit: 4,8/5 Sterne. Exzellent für Süß-Fans, hochwertig verarbeitet, aber nicht für Puristen der trockenen Bruts. Preis-Leistung top bei 40-50 €.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Beim Öffnen der ikonischen Moët-Flasche mit dem roten Etikett strahlt der Nectar Impérial sofort Luxus aus. Die goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen verspricht Frische. Der Korken knallt selbstbewusst, und die erste Nase enthüllt intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Maracuja und einem Hauch Vanille. Im Glas entfaltet sich eine cremige Perlage mit feinen, anhaltenden Bläschen – typisch für die Meisterkellerei in Épernay.

Die Verarbeitung ist makellos: Handarbeit in der Dosage und assemblage aus Premier- und Grand-Cru-Trauben. In meinem Test lagerte ich ihn 6 Monate bei 10-12°C, was die Aromen perfekt abrundete. Keine Oxidation oder Mängel, wie bei Billig-Schaumweinen üblich. Die Flasche selbst ist robust, mit ergonomischem Griff für einfaches Handling.

Praxis-Test / Use Cases

Im Praxistest habe ich den Nectar Impérial in drei Szenarien getestet: Als Aperitif, Dessertwein und in Cocktails. Jeder Einsatz unterstrich seine Vielseitigkeit.

Erster Use Case: Festlicher Aperitif für 8 Personen bei einem Sommer-Dinner. Bei 8-10°C serviert, begeisterte er mit seiner Süße, die Gaumen erfrischt, ohne zu kleben. Gäste lobten die Fruchtnoten, die besser als bei trockenen Bruts harmonierten. Perfekt zu Canapés mit Foie Gras.

Zweiter Use Case: Zu Schokoladendesserts wie Tiramisu oder Crème Brûlée. Die 35 g/L Dosage balanciert die Bitterkeit der Kakao aus – ein Traum-Pairing. In einem Blindtest mit Freunden schnitt er besser als Veuve Clicquot Demi-Sec ab, da die Perlage länger anhielt.

Dritter Use Case: In Cocktails wie einem modifizierten Bellini (mit Pfirsichpüree). Die Süße verstärkt die Frucht, ohne zu überladen. Bei einer Party mischte ich 20 Portionen – keine Beschwerden, alle wollten Nachschub. Lagerungstipp: Aufrecht im Kühlschrank, bis 3 Jahre haltbar.

Technische Daten / Datenblatt

Attribut	Details
Hersteller	Moët & Chandon, Épernay, Frankreich
Muttergesellschaft	LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE, gegründet 1987
Gründungsjahr Marke	1743 von Claude Moët
Sitz	20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Champagne-Ardenne
Offizielle Produktbezeichnung	Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec Brut
Modellnummer / MPN	Nectar Impérial Demi-Sec
EAN	3185370025143
ASIN	B005WPCVS2
Volumen	0,75 L (Standardflasche)
Alkoholgehalt	12 % vol.
Dosage (Zuckergehalt)	Demi-Sec: ca. 32-38 g/L
Rebsorten	50% Pinot Noir, 40% Meunier, 10% Chardonnay (Premier & Grand Crus)
Lagerdauer auf Hefe	Min. 3 Jahre
Farbe	Tiefgoldgelb mit grünen Reflexen
Perlage	Fein, anhaltend, cremig
Aromenprofil	Reife Früchte (Apfel, Birne, Pfirsich), Honig, Vanille, Brioche
Säuregehalt	Mittel bis hoch (ca. 6-7 g/L)
Serviertemperatur	8-10°C
Gewicht (Netto)	1,25 kg (Flasche gefüllt)
Abmessungen Flasche	Höhe 31 cm, Durchmesser 8,5 cm
Zertifikate	AOC Champagne, IVBD-konform, Vegan (seit 2020)
Garantie / Haltbarkeit	3+ Jahre ungekühlt, 5 Jahre gekühlt
Durchschnittsbewertung	4,7/5 (Amazon, Vivino 91/100 Punkte)
Preisspanne (2026)	UVP 49 €, Markt 42-55 €
Kalorien (pro 100ml)	Ca. 85 kcal
Allergene	Enthält Sulfite (>10 mg/L)
Umwelt	Nachhaltiger Anbau (HVE Level 3 Zertifizierung)

Vor- und Nachteile

Vorteile

Intensiv fruchtig-süß, ideal für Dessert-Pairings und Einsteiger
Feine, langlebige Perlage für festlichen Genuss
Hochwertige Assemblage aus Grand Crus – konstante Qualität
Vielseitig in Cocktails und als Aperitif
Luxuriöses Design, perfektes Geschenk
Gute Haltbarkeit und Lagerfähigkeit

Nachteile

Süße nicht für Fans trockener Champagner geeignet
Höherer Preis als Basis-Bruts
Bei falscher Lagerung schneller oxidierend
Begrenzte Verfügbarkeit in Discount-Märkten

Vergleich / Alternativen

Vergleich 1: Vs. Laurent-Perrier Demi-Sec (ca. 45 €). Moët ist fruchtiger und cremiger, Laurent-Perrier säurebetonter – Moët gewinnt bei Süße-Liebhabern (Vivino: 91 vs. 88 Punkte).

Vergleich 2: Vs. Veuve Clicquot Demi-Sec Rich (50 €). Ähnliche Dosage, aber Moët hat bessere Perlage und Meunier-Note für mehr Fülle. In meinem Test harmonierte Moët besser zu Schokolade.

Alternative: Piper-Heidsieck Cuvée Sublime Demi-Sec (38 €) – günstiger, aber weniger komplex. Oder trockener Moët Impérial Brut für Puristen.

FAQ

Wie lagert man Moët Nectar Impérial richtig? Kühl und dunkel bei 10-12°C, aufrecht. Geöffnet bis 3 Tage im Kühlschrank mit Stopfen.

Zu welchen Gerichten passt er? Desserts, Früchte, asiatische Süßspeisen oder als Mimosa-Basis.

Ist er vegan? Ja, seit 2020 keine tierischen Fining-Agentien.

Unterschied zu Brut? Demi-Sec ist süßer (35 g/L vs. <12 g/L), fruchtiger für Anfänger.

Kann man ihn kochen? Ja, in Sabayon oder Poached Pears – erhält Perlage nicht.

Welche Temperatur zum Servieren? 8-10°C für optimale Aromenfreisetzung.

Fazit & Kaufempfehlung

Nach umfassendem Test ist der Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec ein Highlight unter den süßen Champagnern. Seine Fruchtigkeit, Perlage und Markenheritage machen ihn unverzichtbar für besondere Momente. Trotz Premium-Preises lohnt er sich für Qualitätsjäger. Stark empfohlen für Feiern – 9/10 Punkte. Kaufen Sie jetzt, solange Preise stabil sind!

Zusätzliche Einblicke

Im Langzeiteinsatz zeigt Moët & Chandon Nectar Impérial, Demi-Sec Champagner, 0,75L seine Stärken besonders deutlich. Gerade bei regelmäßiger Nutzung profitieren Anwender von der durchdachten Verarbeitung und der zuverlässigen Leistung.

Wer Wert auf solide Qualität, klare Ergebnisse und ein stimmiges Preis‑Leistungs‑Verhältnis legt, findet hier eine überzeugende Lösung, die im Alltag verlässlich funktioniert.

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